سیاست یعنی عشق

صفحه اصلی آرشیو مطالب تماس با من قالب سایت

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید



مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید :

هویج پوست کنده ۵ عدد
ترب سفید بزرگ پوست کنده  ۲ عدد
 شکر  ۱ فنجان (۴ قاشق چایخوری هم اضافه بردارید)
 نمک ۲ قاشق چایخوری
سرکه سفید دو و نیم فنجان
* آب گرم ۲ فنجان
شیشه (برای نگهداری ترشی) چند عدد


* آب گرم (به اندازه ای گرم باشد که شکر داخل آن حل شود)


طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید :
هویج و ترب را خرد کنید. اول آنها را از وسط نصف کرده و بعد آنها را از درازا خرد کنید. (مثل تصویر)

ترب ها و هویج ها را در یک کاسه بزرگ ریخته و ۴ قاشق شکر و دو قاشق نمک را به آن اضافه کنید. با دستهای تمیزتان آنها را هم بزنید و اینکار را برای ۳ دقیقه ادامه دهید تا سبزیجات شروع به نرم شدن کنند. یکی از ترب ها را برداشته و خم کنید، اگر بدون شکستن خم شد یعنی آماده است.

طرز درست کردن ترشی هویج و ترب سفید,تهیه ترشی هویج و ترب سفید

ترب ها و هویج ها را در یک ظرف ریخته و نمک و شکر را اضافه کرده و با دست ها هم بزنید تا نرم شوند


حالا هویج و ترب را به یک صافی منتقل کرده و آن را با آب سرد شسته و خوب آبکشی کنید.

درست کردن انواع ترشی, نحوه انداختن ترشی هویج

هویج و ترب را به یک صافی با آب سرد شسته و آبکشی کنید و درون شیشه بریزید


در یک کاسه یک فنجان شکر، سرکه سفید و آب گرم را مخلوط کنید تا زمانی که شکر حل شود.

یک شیشه تمیز آماده کرده و مخلوط ترب و هویج را داخل آن بریزید. مایع ترشی را هم روی آن ریخته و درب شیشه را محکم بسته و آن را داخل یخچال بگذارید.

 

طرز تهیه ترشی هویج و ترب,نحوه درست کردن ترشی هویج

هویج و ترب را به یک صافی با آب سرد شسته و آبکشی کنید و درون شیشه بریزید


این ترشی باید قبل از مصرف حداقل یک شب در یخچال بماند، و طعم آن با گذر زمان بهتر می شود. این ترشی ۴ تا ۶ هفته در یخچال قابل نگهداری است.

این ترشی را می توان با غذاهایی مثل هات داگ، سالاد کلم و… یا به تنهایی سرو کرد.



[ سه شنبه 21 دي 1395 ] [ 7:56 ] [ دکتر مرتضی حسینی ] [ نظرات () ]
<

نرم افزار رسمی ما

نرم افزار رسمی ما را دانلود کنید

  و مطالب سایت را درگوشی 

    اندروید خود دریافت کنید.

 برای دانلود روی لینک زیر کلیک کنید.


آرشیو موضوعی

نرم افزار
کامپیوتر (22)
موبایل (7)
بازی
کامپیوتر (5)
موبایل (5)
دانستنیها
9ماه انتظار (44)
نوزادان وکودکان (78)
دخترخانم ها (135)
نوجوانان وجوانان (73)
بانوان وروابط زناشویی (182)
راهکارهای پولدار شدن (7)
راه های رسیدن به اهداف مان (6)
مطالب
کامپیوتر (38)
موبایل (23)
اخبارایران وجهان (46)
حوادث (9)
خواص میوه ها (26)
خواص گیاهان دارویی (24)
نام های زیبا (5)
قانون کار (7)
آشپزی (33)
اس ام اس (22)
متفرقه (219)
فیلم
ایرانی (13)
قدیمی (2)
هندی (7)
خارجی (18)
آموزشی ومستند (0)
برنامه کودک (7)
کلیپ (8)
موزیک(آهنگ)
MP3 (6)
mazhabi (0)
تصاویر
تصاویرروز دنیا (44)
تصاویر هنرمندان (5)
پزشکی
مطالب وبیماریهای پزشکی (133)
داروهای پزشکی (10)
احکام
نماز (7)
رساله (13)
بیوگرافی هنرمندان
بیوگرافی هنرمندان مرد (13)
بیوگرافی هنرمندان زن (9)

محبوبترین مطالب

دانلود فیلم ایرانی قدیمی بهشت دور نیست 1348 1969(1379)
تزیینات 22 بهمن(1117)
دانلود فیلم هندی Phantom 2015 فانتوم(1041)
دانلود فیلم Goddess Of Love 2015(807)
گلچینی از صدها نام زیبای ترکی پسرانه(617)
سیاست یعنی عشق(617)
نقاشی های زیبا روی بدن زنان(581)
دانلود فیلم هندی Airlift 2016(553)
تنبلی چشم و علت و درمان آن(547)
تزیین سبزه میمون عید نوروز 95(545)

مطالب مرتبط

تزیینات میوه آرایی شب یلدا
صمغ عربی چیست و روش استفاده از موم عربی برای اپیلاسیون چگونه است؟
طالع بینی کامل متولدین زمستان
زنان شاغل سالم تر و شادترند یا زنان خانه دار
از درخت طوبی چه میدانید؟
کنترل عصبانیت با ورزش
ویژگی‌های شخصیت سالم
راهنمای خرید آیفون تصویری + تصاویر انواع آیفون ساختمان
راههای تشخیص برنج ایرانی اصل
آنچه برای سفر به دبی باید بدانید!

پیوندها

دانلود سریال قورباغه
سیاست یعنی عشق|قالب سایت سیاست یعنی عشق
عکس|نصب دوربین مداربسته
قیمت طلا| چارتر
ساندویچ پانل|دانلود مینی سریال خارجی در مای دات آی آر
وکیل تهران|آشپزخانه
اپلیکیشن موبایل |فال حافظ|دانلود فیلم و سریال با لینک مستقیم رایگان

سیاست یعنی عشق

چت روم|تغذیه |
پارتیشن اداری|بلیط ارزان هواپیما
درب mdf|ویپ
سیاست یعنی عشق | s-y-a.ir ]